« L’Alsacienne de restauration : avec un nom pareil, et alors que vous préparez chaque jour le déjeuner servi au restaurant d’entreprise de la Chambre d'agriculture de région Alsace, il était temps que nous signions une convention de partenariat ! », lance Jean-Paul Bastian, président de la Cara, à Éric Wolff, directeur de l’Alsacienne de restauration, lors de la signature de la convention de partenariat qui lie désormais les deux structures.